女子会で女子力UP!鶏の豆乳しゃぶしゃぶ

12月に入り、
忘年会シーズン、スタートしてますね!
さらに、これから、
クリスマス、年越し、お正月……
親しい人たちと集まって家呑み、
なんて予定もたくさん入っているのではないでしょうか。


寒~い年末年始だからこそ、
仲間とわいわい鍋をつつくのは楽しいですよね。


鍋が煮えるのを待つ間の語らいもいいものですが、
野菜と豆腐さえ切れば、
味を染みさせる仕込み時間も待ち時間もゼロ!
で出来ちゃうののが、
しゃぶしゃぶのいいところ。
当店の“鶏しゃぶ”なら、
お肉も解凍も流水で1分、ますますお手軽です!
思い立ったら鶏しゃぶパーティ!



でも、せっかくの鍋パーティ、
ちょっと特別感も演出したい!


そんな時は、
豆乳しゃぶしゃぶはいかがですか?


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定番の豆乳。


当店の鶏しゃぶスープを本来水で割るところ、
水の半量~全量を豆乳に代えるだけ。
濃厚になると、沸騰したときに、
豆乳で湯葉も楽しめちゃいますよ♪

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豆乳でしゃぶしゃぶしたら、
ポン酢やゴマだれでいただくのは、
普通の鶏しゃぶと同じです。


ん~まろやか!


お野菜はお好みですが、
レタスやパプリカなどの洋野菜とも
相性抜群で華やぎますよ!

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シメはもちろん雑炊で。
鶏と野菜の旨みと豆乳でとっても濃厚!!!!
普段の鳥しゃぶの最後の雑炊は
“さらウマ”なおいしさですが、
この“こいウマ”もいいですね~。
黒コショウをたっぷりかけると
なお良しです!


豆乳は、女性にうれしい成分・
イソフラボンがたっぷりなので、
手羽元スライスのコラーゲンと
ダブルのパワーで美肌にも!
豆乳鶏しゃぶ女子会で、
女子力アップしちゃいましょう!!

© はかた一番どり

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