時短簡単☆手羽元スライスのサンドイッチ

今日は、
鶏手羽元スライスのサンドイッチ
をご紹介します。

作り方は超簡単。

手羽元スライス100g（１パック）を、
塩コショウして軽く焼きます。

火はしっかり通してほしいですが、
火を通しすぎると食感が固くなるので
白くなったらOK！の感じで
さっと焼いてくださいね。

その間に食パン２枚をトースト。

焼けたら２枚の片面に
マヨネーズ⇒辛子の順に塗ります。
（粒マスタードがあれば完璧ですが
和辛子でも十分おいしいです）

あとはたっぷりレタス、
マヨネーズ、
たっぷり手羽元スライス…

で、はさむ！

以上！

って、ごく普通のサンドイッチの作り方……
説明するほどのものでもなかったですね！
すみません！

手羽元スライスの強すぎない脂のおいしさと、
辛子がよく合います。

お肉を焼く時間も短時間でさっと済みますし、
何層にも重ねることで食べごたえも満点！
おなかいっぱいです…！

コーヒー、紅茶はもちろんですが、
辛子がきいているので、
キリッと冷やした白ワインとも合いそう。

サンドイッチとワインを籠バックにつめて、
初夏の河川敷でピクニック…
なんてのもいいんじゃないでしょうか！