時短簡単☆手羽元スライスのサンドイッチ

今日は、
鶏手羽元スライスのサンドイッチ
をご紹介します。

P5227802-300x225 作り方は超簡単。

手羽元スライス100g(1パック)を、
塩コショウして軽く焼きます。

火はしっかり通してほしいですが、
火を通しすぎると食感が固くなるので
白くなったらOK!の感じで
さっと焼いてくださいね。

その間に食パン2枚をトースト。

焼けたら2枚の片面に
マヨネーズ⇒辛子の順に塗ります。
(粒マスタードがあれば完璧ですが
和辛子でも十分おいしいです)

あとはたっぷりレタス、
マヨネーズ、
たっぷり手羽元スライス…

で、はさむ!

以上!

って、ごく普通のサンドイッチの作り方……
説明するほどのものでもなかったですね!
すみません!

手羽元スライスの強すぎない脂のおいしさと、
辛子がよく合います。

お肉を焼く時間も短時間でさっと済みますし、
何層にも重ねることで食べごたえも満点!
おなかいっぱいです…!

コーヒー、紅茶はもちろんですが、
辛子がきいているので、
キリッと冷やした白ワインとも合いそう。

サンドイッチとワインを籠バックにつめて、
初夏の河川敷でピクニック…
なんてのもいいんじゃないでしょうか!

© はかた一番どり

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